Temps de préparation:

30 minutes

 

Temps de cuisson:

40 minutes

 

Portion:

6 portions

 

Ingrédients:

3 pommes de terre, 2 cuillères à soupe de lait, 1 cuillère à café d'huile, 1/2 oignon, haché finement, burger Vivanda Boréal 8 oz celui de votre choix, sel au goût, poivre au goût, 8 oz de maïs crémeux, paprika  

 

Étape 1: Dans une petite casserole, faites bouillir une petite quantité d'eau salée pour cuire les pommes de terre.

Étape 2: Épluchez les pommes pour enlever une peau très fine.

Étape 3: Rincez et coupez en deux ou en quatre.

Étape 4: Trempez les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée et faites cuire jusqu'à tendreté.

Étape 5: Pendant ce temps, épluchez et hachez l'oignon.

Étape 6: Dans une poêle, dorez l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Étape 7: Ajoutez le burger Vivanda Boréal haché et cuire à feu moyen.

Étape 8: sel et poivre. Placez la préparation dans un petit plat allant au four.

Étape 9: Répartissez le maïs en crème sur la préparation.

Étape 10: Préchauffez le four à 190 ° C (350 ° F).

Étape 11: Égouttez bien les pommes de terre.

Étape 12: Écrasez les pommes de terre à l'aide d'un pilon.

Étape 13: Ajourez le lait et bien battre avec un pilon pour faire une purée très légère. Vérifiez l'assaisonnement.

Étape 14: Couvrez le mélange Vivanda Boréal et la crème de maïs de purée de pommes de terre à l'aide d'une spatule en caoutchouc.

Étape 15: Saupoudrez de paprika.

 

Ensuite, faites cuire au four environ 25 minutes jusqu'à ce que ce qui précède soit doré.

Prêt à déguster Bon flash mais Réfêrence très Quélécois que sera incomprise par las visiteurs internationaux su site... 

 

 

Pâté Parmentier Vivanda Boréal

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